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立秋吃什么水果好 8种清肺润燥时令鲜果

立秋预示着凉爽的天气即将到来,立秋表示孟秋时节的正式开始。立秋到了,人容易咳嗽、感冒、体力困乏等不适症状,尤其是会诱发口...

进口冷链食品,还能放心买吗?消费者可以这样查核酸检测证明了→

近期国内冷链食品的进口量在稳步增长,而眼下新冠肺炎疫情依旧在全球不断蔓延。那么,这些进口的肉类、海鲜要进入我们的餐桌,究...

16款网红冷饮,脂肪含量、糖含量测试结果公布!有的吃一盒,得跑五公里→

炎热的夏季,冷冻饮品是人们不可缺少的降暑食品之一,其中最受欢迎的莫过于雪糕和冰淇淋了,一些产品甚至火爆成为网红。为帮助消费者在选购和食用时避开“甜蜜陷阱”,近期上海市消保委对全市销售的网红冷饮开展了比较试验。

“植物肉”火了!这种素食,真的能减肥吗?结果惊人

近段时间,一类叫做“植物肉”的食品走俏市场。“植物肉”月饼、“植物肉”水饺、“植物肉”粽子,还有“植物肉”的春卷、三明治,品种相当丰富。这些食品销量也不低,尤其受到减肥和健身人士的喜爱。那究竟什么是“植物肉”?它是拿什么做的?

天津:加强酱油和食醋质量安全监督管理 防范食品安全风险

为落实《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》要求,日前,天津市市场监督管理委员会印发通知,围绕进一步加强酱油和食醋质量安全监督管理,提升酱油和食醋产品质量水平,切实保障食品安全提出具体要求。

北京市市场监管局:实现进口冷链食品来源可溯、去向可追

新冠疫情发生以来,北京市场防疫工作组按照北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组统一部署,“以最快的速度、最严格的措施、最果断的行动,从严从紧抓好首都防控工作”的工作要求,组织各部门,以进口冷链食品疫情防控为重点,坚持人物同防,筑牢疫情防控屏障。

牺牲食品安全换发展要不得

近期,多个餐饮品牌因食品安全问题成为热点。从外卖平台的“人气王”——华莱士炸鸡、杨国福麻辣烫,到奶茶界的“网红”——奈雪的茶、蜜雪冰城,食品安全频频亮起“红灯”,引起广泛关注。

新冠疫情让亚洲消费者热衷于通过更加健康的替代产品来提升能量水平

越来越多的亚洲消费者希望通过更加健康的产品来提升自己的能量水平。根据贝利优的委托,市场研究公司InSites Consulting最近对三个亚洲国家/地区(台湾、泰国和越南)的消费者开展了一项调查[1],其结果显示,在新冠疫情的影响下,接近一半(45%)的亚洲人认为提升能量水平比以往更为重要。

院士专家权威解读 食品安全新动向讲座聚焦食物过敏

据不完全数据统计,全球有1.75亿成年人以及6%-8%的婴幼儿和儿童受到食物过敏的困扰,发病率逐年上升,且食物过敏在过敏性疾病中致死率排第一。中国的小范围调查发现,约3.4%-5%的总人口及6.1%的12个月以下婴儿有食物过敏症状。

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