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市场监管总局出台强制性国家标准 限制商品过度包装

外表越来越“豪华”,包装袋比里面的商品还多……市场上部分食品和化妆品企业对产品重“颜值”轻“品质”的过度包装现象屡禁不止,并将成本转嫁到消费者身上,既浪费了资源,又增加了消费者负担,更对环境造成了污染。9月2日,国家市场监管总局召开新闻发布会,就近期发布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准进行了说明。新标准将于2023年9月1日正式实施。

乳品消费进入“鲜”时代

“种草”国潮已成为一种时尚,在乳品市场更是如此。数据显示,2020年国产牛奶成交额同比增长90%,远高于进口牛奶成交额增速。关注度、增长点都有了,“凭什么打动‘中国胃’”便成为摆在各大乳品企业面前的必答题。

近期国家将再次启动猪肉储备收储工作

7月份以来,为应对生猪和猪肉价格过快下跌,有关部门合计挂牌收储5.3万吨中央冻猪肉储备,并指导各地同步收储,稳定市场预期。这些政策措施,有效遏制了生猪价格过快下跌的势头。

《健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》发布 无糖饮料将保持快速增长

“我国无糖饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元,增速高、空间大,预计在未来的数年我国无糖饮料行业能保持两位数的增长率。”9月3日,“首届中国饮品健康消费论坛”发布的《健康中国饮料食品减糖行动白皮书(2021)》(以下简称“《白皮书》”)指出。

市场持续升温 熟水团标促规范发展

熟水饮用水正朝着规模化、规范化发展。今年7月,中国饮料工业协会发布并实施《熟水饮用水》团体标准(以下简称新标准)。新标准的主要内容有哪些?熟水饮用水产业发展情况以及前景如何?近日,记者进行了调查采访。

多部肉类新国标出台 解冻肉品不能标称“冷却肉”

近日,市场监管总局、国家标准化管理委员会公布了GB/T40464-2021《冷却肉加工技术要求》、GB/T40466-2021《畜禽肉分割技术规程 猪肉》、GB/T40467-2021《畜禽肉品质检测 近红外法通则》等3部与肉类相关的国家标准。业内专家在接受记者采访时表示,这些标准的发布和实施将有助于提升我国畜禽肉品质检测技术水平,更好地保证冷却肉产品品质。

“农字号”网红月饼融合科技和“国潮风”

中秋临近,月饼市场竞争激烈。但是随着人们生活水平的提高,对健康的追求日益增加,关注的不仅仅是月饼的口味,更关注是否健康。今年,一款由中国农科院“世壮”品牌首发的燕麦低糖月饼,将传统文化的“国潮风”与科研属性的“科技范儿”融合,受到市场追捧成为“网红”。

零脂月饼 咸味月饼 吸金仍是双黄莲蓉

临近中秋节,大量的月饼订单纷至沓来,佛山各个月饼生产厂家已经开足了马力。值得一提的是,今年不少月饼生产企业都推出了低糖月饼,顾客更看重月饼如何“吃得更健康”。

本土白酒企业应从“洋酒热销”中取经

日前,《中国白酒企业竞争力指数报告(2020)》(以下简称《指数报告》)正式发布,其内容深度研究探讨了中国白酒的发展现状、优势劣项、机遇挑战以及未来展望等。笔者较为关注的是,本土市场上洋酒地位的新变局给国酒品牌带来的冲击。

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